Наш адрес :
ПР. КРАСНОЯРСКИЙ РАБОЧИЙ 160/1

Работаем каждый день
с 10:00 до 23:00
Принимаем заказы до 22:30

© 2020 sushi GO
Доставка суши и роллов в Красноярске
286 65 55


GO SUSHI - основан в 2020 году и с тех пор мы получаем слова благодарности и эмоции восторга от людей, которые заказывают у нас


about GO
такие, какими они должны быть

ПРАВИЛЬНЫЕ СУШИ

РИС
РЫБА
Наши роллы и суши приготовлены из отборного китайского риса, где каждая рисинка округлой формы, отшлифована, и не имеет сколов.
Мы маринуем рис согласно японской традиции в хангири. Дерево кедра хангири впитывает в себя лишнюю влагу из риса, делая его одновременно и липким, и рассыпчатым.
Мы готовим только из охлажденного мурманского лосося, помещённого в лёд сразу после вылова. Для приготовления льда, воду подвергают микробиологической УФО-очистке
и озонируют – это позволяет полностью исключить микробиологическую порчу охлажденной рыбы.

Рыба не подвергается полной заморозке. После поставки, мы храним семгу не более 5ти дней
в специальной морозильной камере
с температурой -2 - 0 oc .
БАЛАНС
Вкус роллов зависит от соотношения начинки и риса. Если будет много риса - Вы упустите игру вкуса морепродуктов.
Если будет много рыбы - Вы получите пресное блюдо, потому что лосось не имеет яркого вкуса.

Мы нашли идеальные пропорции баланса риса и рыбы, добавили игру ингредиентов. И теперь готовим для Вас, правильные суши и роллы.

ОПЫТ

Между изначальным ингредиентом и готовым блюдом стоит мастер - повар суши GO.

Наши повара умеют работать с охлажденной рыбой и мариновать рис, как в настоящем японском ресторане. Каждые пол года они сдают аттестацию для повышения квалификации и доступу к новым обязанностям на кухне.
КОНТАКТЫ
  • У Вас есть предложения по улучшению нашей работы ?
  • Вы остались чем-то недовольны ?
  • Или наоборот, Вам все понравилось?

Сообщите напрямую нашему директору.
Мы находимся по адресу : пр. Красноярский рабочий, 160/1
Прием заказов по номеру : (391) 286 65 55
email : sushi.go@list.ru

email : sushi.go@list.ru
Мы в соц. сетях